こんにちは～(*^^*) HIRONAです♬ 土用の丑の日ということで、 鰻を食べました～❣ 関東では、蒸した後にタレを付けて焼いて、ふわっとさせる 関西では、蒸さずにそのままタレを付けて焼いて、パリッとさせる という調理法の違いがあるみたいで、 私は関東のが…